Wij Chinezen hebben de traditie om dumplings te eten tijdens de winterzonnewende.
Dunne schil en grote vulling, niet zo lekker als dumplings.
De betekenis en het symbool van dumplings tijdens de winterzonnewende
Releasedatum: 10 december 2021 Bron: internet
Betekenis 1: Als je tijdens de winterzonnewende geen knoedelkommen serveert, zullen je oren dichtvriezen en zal niemand er iets om geven.
Het spreekwoord luidt: Op 1 oktober breekt de winterzonnewende aan en eet elk huishouden dumplings. Er wordt gezegd dat dit gebruik is achtergelaten ter nagedachtenis aan de medische wijze Zhang Zhongjing, die tijdens de winterzonnewende de medicijnen opgaf. Daarom worden dumplings in Noord-China, tijdens de winterzonnewende van de maankalender, een onmisbare vakantiemaaltijd voor iedereen, rijk of arm.
De betekenis en het symbool van dumplings tijdens de winterzonnewende
Betekenis 2: Winterzonnewende is hier, eet dumplings en wordt herenigd
Op sommige plaatsen zullen gezinnen, zodra de Winterzonnewende aanbreekt, druk bezig zijn met het bereiden van verschillende knoedelverpakkingen en knoedelvullingen, en dan zal het gezin rondhangen met het maken en eten van knoedels om samen de Winterzonnewende te vieren. Naast het eten van dumplings in het noorden, is er in het zuiden ook de gewoonte om kleefrijstballetjes te eten, wat volheid en hereniging betekent.
De betekenis en het symbool van dumplings tijdens de winterzonnewende
Het symbool van de dumplings tijdens de winterzonnewende
1. Veel geld
Sommige mensen zeggen dat het eten van dumplings vooral draait om de hoop geld te verdienen in de toekomst. Dumplings hebben de vorm van blokken, wat betekent dat je rijk wordt. Dit is naar mijn mening de meest redelijke verklaring. Daarom betekent het eten van dumplings dat je hoopt rijk te worden.
2. Harmonie en schoonheid
Dumplings zijn een hoofdvoedsel en een lokaal tussendoortje in het noorden van mijn land, en zijn ook voedsel tijdens de winterzonnewende. Zoals het volksgezegde luidt: "Het is beter om te gaan liggen dan om je op je gemak te voelen, en het is niet zo lekker als dumplings." Veel gebieden in ons land hebben de gewoonte om dumplings te eten. Volgens de folklore betekent de reden waarom het “harmonie”-noedels wordt genoemd “harmonie en schoonheid”. Het rollen van kleine stukjes deeg in ronde knoedelwikkels wordt rolwikkelaars genoemd. De uitgerolde knoedelhuid is rond, wat 'hereniging en hereniging' betekent. Deze reünie symboliseert de fusie van bloed tussen familieleden. Als je naar de ronde knoedelvellen kijkt en nadenkt over hun mooie betekenissen, is het onvermijdelijk dat mensen erdoor ontroerd zullen worden.
De betekenis en het symbool van dumplings tijdens de winterzonnewende
3. De betekenis van langdurige rijkdom
Het eten van dumplings tijdens de winterzonnewende houdt rechtstreeks verband met de keuze en betekenis van dumplingvullingen. De meest voorkomende preivulling duidt op langdurige rijkdom. De meest voorkomende kool- en vleesvulling betekent honderden rijkdom. Shiitake-paddenstoelen hebben de meest gezondheidsbehoudende effecten. Door ze in knoedelvullingen te wikkelen, wordt rijkdom bevorderd. De trommels zijn verhoogd en steken uit. De vorm van de paddenstoelen is als een pijl naar boven, wat volheid betekent. Het is geroepen om rijkdom aan te moedigen. Ten slotte is er de sinds kort populaire zuurkoolvulling, waarvan wordt gezegd dat deze de betekenis heeft van waarzeggerij. Selderijvulling betekent ijver en rijkdom. Diligence betekent regelmaat. Frequentie en continue stroom worden ijverige rijkdom genoemd. Het eten van dumplings tijdens de winterzonnewende houdt rechtstreeks verband met de keuze en betekenis van dumplingvullingen. De meest voorkomende preivulling duidt op langdurige rijkdom.
4. Familiehereniging
Wat betreft de eetgewoonten van de 24 zonnetermen, hebben veel plaatsen een gezegde over ‘winterzonnewende dumplings en zomerzonnewende noedels’. Het betekent dat dumplings tijdens de winterzonnewende onmisbaar zijn.
Dumplings zijn mollig van vorm, substantieel van inhoud en heerlijk van smaak. Ze zijn een delicatesse voor familiereünies, vooral wanneer een gezin de arbeid verdeelt en samenwerkt en samen zit om dumplings te maken, wat dumplings een meer feestelijke betekenis geeft. Daarom symboliseert het eten van dumplings tijdens de winterzonnewende familiereünie.
Hebei Xinnuo Roll Forming Machine Co., Ltd., produceert niet alleen verschillende soorten professionele rolvormmachines, maar ontwikkelt ook intelligente automatische rolvormproductielijnen, C&Z-vorm purline-machines, snelwegvangrailrolvormmachinelijnen, productielijnen voor sandwichpanelen, terrasplanken vormmachines, lichte kielmachines, rolluiklamellenvormmachines, regenpijpmachines, dakgootmachines, enz.
Ons bedrijf is gevestigd in "The Town of Casting Molds", geniet van handig transport, met nr. 104 en 106 National Highway en Jinghu-Shihuang High-Speed Way in de buurt.
Onze machines hebben een mooi uiterlijk, een lange levensduur, goede prestaties, eenvoudige bediening, redelijke prijs, goede kwaliteit enzovoort.
Sterke technische middelen zijn de meest stabiele garantie voor de kwaliteit van onze producten. We gebruiken computersoftware voor ontwerptekeningen, productietekeningen en installatietekeningen voor staalconstructieapparatuur. We gebruiken geavanceerde digitale computerinspectie en produceren hoogwaardige apparatuur voor lichte staalconstructies. Onze techniek wordt dag na dag bijgewerkt!
Ons verkoopnetwerk bestrijkt heel China. We verkopen ook producten aan de Verenigde Staten, Australië, Nederland, Duitsland, Ecuador, Bolivia, Thailand, Maleisië, Indonesië, India, de Filippijnen, Bangladesh, Nigeria, Zuid-Afrika, Ethiopië, Syrië, Libië, Ghana, Soedan, Saoedi-Arabië , de Verenigde Arabische Emiraten, Turkije, Azerbeidzjan en andere markten.
Ons uitstekende en professionele after-salesteam zal perfecte diensten leveren. We hebben een gedetailleerd handboek en kunnen u technische ondersteuning bieden via telefoon en netwerk. Indien nodig kunnen wij u lokale technische ondersteuning bieden en technici sturen voor installatie- en bedieningstraining.
Posttijd: 22 december 2023