Noot van de redactie: “Community Review” is een reguliere column in Mount Airy News met commentaar van gemeenschapsleiders van Mount Airy en Surrey.
Deze maand is Board Appreciation Month en deze column schreef ik vorig jaar. Ik denk dat het de moeite waard is om nog een keer te posten met een kleine update. Wij danken onze Onderwijsraad. Mount Airy City Schools (MACS) heeft een prachtige Board of Education (BOE). De leden doen er alles aan om vrijwillig hun tijd te besteden aan het ondersteunen van de hoofdinspecteur en het district, en om naar de gemeenschap te luisteren. Dit professionele team woont twee keer per maand bestuursvergaderingen bij, neemt het hele jaar door deel aan vele schoolevenementen en geeft trainingen door het hele land. De taken van de Raad van Bestuur omvatten onder meer:
– Beleid ontwikkelen dat consistent is met de staatswetgeving om normen vast te stellen, verantwoording af te leggen en de kernactiviteiten van schooldistricten te evalueren;
– Bescherm het schooldistrict, het personeel en vooral studenten in alle interacties met andere overheidsinstanties en het publiek.
Onze BOE doet dit gratis en de leden besteden het grootste deel van hun tijd en energie vrijwillig. Ze stellen het personeel in staat toezicht te houden op de dagelijkse activiteiten van het district en bieden ondersteuning aan de superintendent en het leiderschapsteam. Ze zijn aanwezig en betrokken bij de gemeenschap en volgen de hartslag van de gemeenschap. We weten dat zij de voogden over de kinderen zijn. In hun rol ondersteunen zij gezinnen en stellen zij de belangen van het schooldistrict voorop in hun hart en daden.
Onze bestuursvoorzitter is Tim Matthews, een plaatselijke apotheker. Tim heeft 26 jaar in de raad van bestuur gezeten en drie van zijn kinderen zijn afgestudeerd aan de Mount Airy City Schools. Tims vrouw Sandy, gepensioneerd bij MACS, was een uitstekende onderwijzeres voor de kinderen. Toen hem werd gevraagd naar het lidmaatschap van het bestuur, antwoordde Tim dat “de kans om te dienen, het plan te zien ontwikkelen en toekomstige leiders te beïnvloeden” een geweldige manier is om de voortdurende groei en het leiderschap van MACS te verstevigen. Hij vindt het leuk dat Mount Airy City Schools “klaar is om te innoveren, risico’s te nemen en de belangen van studenten altijd boven andere overwegingen te stellen.”
Ben Cook is een lokale ondernemer. Hij is getrouwd met Lona en studeerde af aan MACS. Ben vertelt dat de wens om een verschil te maken in de levens van onze studenten, hoe klein ook, hem inspireerde om bestuurslid te worden. Hij zei ook dat hij geniet van de “kleine gemeenschaps- en familiale sfeer” van ons schooldistrict en “wetende dat onze leraren graag in ons schoolsysteem werken.”
Wendy Carriker, Jamie Brant, Thomas Horton, Randy Moore en Kyle Leonard zijn lid van de Board of Education. Samen dienen en leiden zij hun zetels in het bestuur, ter ondersteuning van de toekomst van MACS County. Het personeel en het bestuursteam werkten samen om een beslissing te nemen in het beste belang van de families in de Mount Airy-gemeenschap.
Wendy Carriker was veertien jaar voorzitter van de raad van bestuur. Ze is getrouwd met Chip Carriker en heeft twee dochters die MACS-afgestudeerd zijn. Ze is een ondernemer met een eigen bedrijf en is vaak te zien in onze Blue Bear Cafe- en Blue Bear Bus-programma's. Ze helpt studenten begrijpen hoe ze hun eigen bedrijf kunnen starten en anderen met succes kunnen dienen. “De waarheid is dat we een klein schoolsysteem hebben en dat we een gezin zijn. Ik vind het geweldig dat onze medewerkers en studenten echt om elkaar geven en het beste voor elkaar willen”, aldus Wendy.
Jamie Brant, een alumnus van Mount Airy, is Area Sales Manager en is momenteel vicevoorzitter van de raad van bestuur. Ze is getrouwd met Tim en ze hebben twee dochters die allebei lid zijn van de 1A (Back to Back) Double State Championship-teams. “Het geloof dat lesgeven het moeilijkste beroep is, maar ook een van de belangrijkste”, motiveert haar om bestuurslid te worden, omdat ze begrijpt dat “we leraren moeten blijven ondersteunen.”
De vrouw van Thomas Horton, Christy Horton, een MACS-verpleegster, heeft vier kinderen die MACS hebben geaccepteerd of deze bezoeken. Hij is bedrijfsingenieur en wil als studentenraadslid de gemeenschap dienen. Thomas zei dat zijn liefde voor de openbare dienst hem was bijgebracht ‘door het voorbeeld dat mijn ouders op jonge leeftijd gaven’.
Op de vraag wat hem motiveerde om bestuurslid te worden, zei Randy Moore: “Om onze kinderen en onze gemeenschap te blijven dienen en een verschil te maken.” Hij trok zich terug uit het leger en werd in 2020 benoemd tot lid van de raad van bestuur. Je kunt hem in een militair voertuig tegenkomen op evenementen in de stad.
Kyle Leonard werd in 2018 benoemd tot lid van de raad van bestuur en is getrouwd met Mary Alice. Ze hebben vier kinderen die studeren of gaan studeren aan Mount Airy City Schools. Kyle is een welzijnsadviseur die de lokale gemeenschap bedient. Kyle zegt: “Een van de dingen die ik leuk vind aan MACS is dat we een hechte familiecultuur hebben. Als klein schooldistrict kunnen we innoveren en al onze leerlingen een geweldige leerervaring bieden.”
Gezamenlijk helpt onze raad van bestuur de richting van het district te bepalen via zijn strategische plannen. Door de jaren heen heeft het bestuur nauw samengewerkt met het personeel om initiatieven te leiden zoals de bouw van het Community Central Office, dat de afgelopen jaren is uitgegroeid tot een community outreach center. Ze hielpen bij de lancering van het eerste tweetalige programma waar gezinnen van houden. Het is een geweldige taak om de beroepsbevolking te ontwikkelen en onze alumni spreken beide talen vloeiend. Ze ondersteunen beheerders, docenten en personeel met stapsgewijze loonsverhogingen, bonussen en een gezinsvriendelijke en personeelsvriendelijke kalender.
Verbazingwekkende kunstprogramma's, professioneel technisch onderwijs en financiering voor innovatieve programma's zijn de kenmerken van MACS, en de Raad van Bestuur zorgt voor de voorwaarden en ondersteuning zodat deze programma's kunnen floreren. Deze bestuursleden doen geweldig werk door gezinnen in de Mount Airy-gemeenschap te helpen. Veel gezinnen werden aangetrokken en bleven vanwege de geweldige programma's en het personeel in de omgeving. Onze gemeenschap, die een van de beste in de staat is, heeft een sterke, kindgerichte raadsleiding.
Leden van de MACS Onderwijscommissie komen op voor de belangen van kinderen. Zij lopen voorop in de meest uitdagende tijden van het moderne onderwijs en moeten worden geprezen omdat ze leerlingen veilig terugbrengen en hun groei en ontwikkeling blijven ondersteunen. Als je deze jongens in de stad ziet, bedank ze dan voor hun diensten. Als u deel wilt uitmaken van deze gemeenschap van uitmuntendheid en leiderschap, ga dan naar http://www.mtairy.k12.nc.us. Meer informatie over de commissie vind je op onze website onder het tabblad Opleidingscommissie.
Tijdens de Surry Countians Continuing the Dream van dit jaar namen we de tijd om de plaatselijke bizonsoldaten in onze gemeenschap te eren die hun land dienden. Voor degenen die dit misschien gemist hebben, ik zal het voor u invullen.
Laten we vanaf het allereerste begin beginnen. Wie zijn de Buffalo-soldaten? Afro-Amerikanen hebben in elke Amerikaanse oorlog gediend, maar de Burgeroorlog veranderde de manier waarop zij dienden.
Omdat de burgeroorlog zo'n tol eiste van het leger als wij in onszelf vochten, werd het duidelijk dat het leger meer getrainde mannen nodig had om te vechten. Op 28 juli 1866 gaf de Army Reorganization Act toestemming voor verschillende nieuwe eenheden, waaronder twee cavalerie-eenheden (9e en 10e) en twee Afro-Amerikaanse infanterie-eenheden (24e en 25e). Meer dan de helft van de ‘gekleurde troepen van de burgeroorlog’ tekende, en voor het eerst werden Afro-Amerikanen als reguliere troepen beschouwd.
Deze eenheden werden voornamelijk opgericht om te helpen bij de wederopbouw van het land na de oorlog en om te helpen bij de westwaartse expansie van de Verenigde Staten. Er wordt aangenomen dat de Native Americans uit de Plains de naam "Buffalo Soldier" gaven, maar de exacte reden voor de naam is onbekend. Volgens de meeste historici lijkt het krullende haar van de soldaten op buffelhuid en zijn hun woeste vechtstijl tegenwoordig de meest populaire gissingen.
Gedurende deze tijd zijn er gegevens van heren die dienden in de infanterie en cavalerie in heel North Carolina. Afro-Amerikanen waren de eerste voorstanders en boswachters van nationale parken.
Door hun heldenmoed konden sommige Buffalo-soldaten betere banen krijgen, eigendommen bezitten en toegang krijgen tot hoger onderwijs. Ondertussen werden verschillende Buffalo-soldaten bij hun terugkeer gelyncht en werden ze niet echt als helden thuis verwelkomd.
Bizonsoldaten vochten verder in de Spaans-Amerikaanse oorlog, de Filippijns-Amerikaanse oorlog en natuurlijk de Eerste Wereldoorlog. Toen de Verenigde Staten aan de Eerste Wereldoorlog deelnamen, werden twee Afrikaans-Amerikaanse vrijwilligerskorpsen gevormd: het 92e en 93e. Infanterie Divisies. In totaal namen 350.000 Afro-Amerikanen deel aan de oorlog, waaronder James Henry Taylor, die de medaille en de Victory Medal ontving en hier opgroeide.
Een andere inwoner die diende was Robert “Bob” Hughes Sr., geboren in Pilot Hills en afgestudeerd aan wat bekend werd als JJ Jones High School. Van 1917 tot 1918 diende hij als Buffalo-soldaat en vocht aan het Franse front. Hij zette zijn dienstverband ook voort via zijn drie zonen, die allemaal tijdens de Tweede Wereldoorlog als Buffalo-soldaten zouden dienen.
De oudste zoon, Walter William "Bill" Bell Hughes, studeerde af aan de JJ Jones High School en werd samen met zijn jongere broer Robert toegelaten tot het North Carolina Agricultural and Technical College, maar ze werden opgeroepen voor het leger voordat ze zich konden inschrijven.
In plaats daarvan bleef Walter van november 1942 tot april 1947 dienen in het 365th Infantry Regiment (92nd Division). Tussen 1945 en 1946 was hij op verschillende plaatsen gestationeerd en vocht hij ongeveer zes maanden in Italië, waar hij als monteur werkte en alles repareerde. van tanks en jeeps tot vliegtuigen. Over zijn verblijf aan het front zei hij: “Ik had het geluk dat ik in leven bleef, ze schoten me neer als een konijn.”
De tweede zoon, James Caters “JK” Hughes, werd in 1943 opgeroepen en is vooral bekend vanwege zijn uitzending naar Okinawa, Japan. Tijdens zijn dienst ontving hij een Rifle Shooter en een TSWG Carbine in .45 Expert. Hij ontving zelfs de rang van mobiele sergeant voordat hij in 1947 eervol werd ontslagen.
In tegenstelling tot zijn broers werd de derde zoon, Robert Hughes II, toegewezen aan de marine. Hij sloot zich in 1944 aan bij het leger, werd schutter, werkte als transporteur in Californië en begon toen te helpen bij het laden van schepen met munitie. Vervolgens werd hij gepromoveerd tot een gevaarlijke baan als kraanmachinist, en herinnert zich: “De arbeiders kregen te horen dat een deel van de munitie niet ontploft was en een ander deel nog onder vuur lag, maar we wisten niet welke.”
De familie Hughes in Surrey County waren niet de enige Buffalo-soldaten in het gebied; De broers John en Fred Lovell dienden in de Tweede Wereldoorlog en werden geboren in Stokes County als zoon van vijf broers (Paul, Harrison, Lewis, Edward en Aaron Reynolds). Dit zijn slechts enkele van de mensen die onze gemeenschap heeft geholpen.
Buffalo-soldaten beëindigden hun dienst tijdens de Koreaanse oorlog in 1951 nadat president Truman Executive Order 9981 had uitgevaardigd om een einde te maken aan de segregatie in het leger, maar hun geschiedenis leeft voort. Deze soldaten hebben Amerika niet alleen geholpen een enorme natie te worden en uiteindelijk een mondiale supermacht, maar hebben onze gemeenschappen ook geholpen te worden wat ze nu zijn.
Cassandra Johnson, directeur programma's en onderwijs bij het Mount Airy Regional Museum of History, inspireert graag anderen om de geschiedenis van de kleine, alledaagse aspecten van ons leven te leren kennen terwijl we naar ons werk of naar winkels reizen.
Vier Groundhog Day op donderdag 2 februari. Heeft het knaagdier zijn eigen schaduw gezien? Dit is werkelijk nul verschil, aangezien we nog zes weken winter hebben (misschien meer). De kalender zegt dat we nog minstens zes weken winter hebben, ongeacht wat de luie Groundhog Phil voorspelt. De lente kan op 21 maart aanbreken, terwijl de winter weken kan duren. Groundhogs zijn een slecht excuus voor weersvoorspellers, en het zijn ook slechte voorspellers. Hun voorspellingen zijn net zo oppervlakkig als ze in werkelijkheid zijn. De beste voorbodes zijn kikkers aan de oever van een beekje, actieve vogels bij de voederbakken en roodborstjes die over het gazon springen, kleine knoppen aan de bomen van kornoelje, narcissen, hyacinten en krokussen, de kreet van kraaien en de kou van duiven. Iedereen voorspelt de komst van de lente, zonder enige profetie en opschepperij. Marmotten zijn pretendenten en vijanden van de tuin.
Het is over minder dan twee weken Valentijnsdag. In winkels, salons en bloemenwinkels, maar ook in supermarkten is er nog genoeg keuze. Dit is het moment om bloemen te bestellen om de levering te bevestigen. De meeste winkels hebben een volledige inventaris van kaarten, snoepjes, parfums, potplanten, cadeaubonnen van bedrijven, winkels en restaurants. Er zijn nog veel meer mogelijkheden voor Valentijnsdag, maar wacht niet tot het laatste moment, wie weet kan Valentijnsdag verrassingssneeuw zijn!
Red Velvet Cake voor Valentijnsdag zal de decoratie zijn van uw tafel voor Valentijnsdag, versierd met roomkaas, glazuur en rode harten met kaneel. Het hele gezin zal dol zijn op deze taart, en het maken ervan is helemaal niet moeilijk. Je hebt 1/2 kopje Crisco-vet, 2 lichte margarinesticks, 3 kopjes suiker, 5 grote eieren, 1/2 kopje Hershey's cacao, 1 eetlepel vanille, 1/4 theelepel zout, 3 kopjes bloem, 1 theelepel bakpoeder nodig. een glas melk en vier eetlepels rode kleurstof. Combineer margarine en Crisco-boter, voeg suiker één kopje per keer toe en klop goed. Voeg de eieren één voor één toe en klop elk ei goed. Voeg zout, vanille en Hershey's cacaopoeder toe. Voeg bakpoeder toe aan gewone bloem. Voeg de helft van het bloemmengsel toe aan het deeg, voeg een half glas melk toe en meng goed. Voeg de resterende bloem en melk toe en klop op lage snelheid tot een gladde massa. Verwarm de oven voor op 300 graden. Vet een bakplaat in en bebloem deze, knip een stuk vetvrij papier uit zodat het in de bodem van de pan past, vet het vetvrij papier in en bebloem het. Giet het beslag in een bakvorm en bak gedurende 90 minuten, of totdat de cake stevig en kruimelig is aan de zijkanten en een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Zet de cake een half uur in de koelkast, haal hem dan uit de vorm en meng een pakje roomkaas van 3 ons, een pakje lichte margarine, twee kopjes 10x banketbakkerssuiker, een theelepel vanille en de helft om roomkaasglazuurbekers te maken . voor volledig afgekoelde taarten: hak de pecannoten fijn. Meng alle ingrediënten goed en verdeel het over de afgekoelde cake. Versier de taart met rode kaneelhartjes. Plaats de cake in het cakedeksel. Je kunt ook bruine suikerkristallen gebruiken om taarten te versieren.
Nu we aan onze korte februariperiode beginnen, verwachten we een paar grote sneeuwval. We kijken ernaar uit dat hij de aarde bedekt met zijn prachtige witte sluier. Dit is goed nieuws voor gazons, tuinen en kinderen, maar slecht nieuws voor overwinterende insecten, plagen en plaaglarven. Opgewonden, gewoon wachten op de sneeuwvoorspelling.
Mijn moeder is een van de grootste sneeuwliefhebbers ter wereld. In Noordoost-Noord-Carolina maakt ze, als het sneeuwt, altijd kommen Carolina-ijs terwijl het de grond bedekt. Er is niets lekkerder dan een bakje ijs op een winteravond. Er zijn veel recepten voor sneeuwcrème, maar niet veel recepten in een kookboek, het recept dat mijn moeder gebruikte om een rijke, romige, dikke, heerlijke kom sneeuwcrème te maken. Vandaag presenteren we haar recept. Klop grote eieren luchtig. Voeg twee en een half kopje suiker toe en klop de eieren erdoor. Voeg twee grote blikken gecondenseerde melk en drie kopjes melk, drie theelepels puur vanille-extract en een snufje zout toe. Als je graag chocolade-ijs maakt, kun je een fles Hershey's chocoladesiroop aan de mix toevoegen. Als je van aardbeiensorbet houdt, voeg dan een liter verse aardbeien of een liter bevroren aardbeien toe (ontdooien en door een blender halen in de “versnipperde” modus). Voeg de bessen toe aan het sneeuwroommengsel samen met een eetlepel aardbeiendressing. Nadat je alle ingrediënten hebt gemengd, is het tijd om de sneeuw te verzamelen en aan het mengsel toe te voegen. Verzamel sneeuw uit een schoon, ongerept gebied, schraap een paar centimeter eraf en vul een grote pot met schone, donzige sneeuw. Voeg de verzamelde sneeuw toe aan het mengsel totdat het zo dik is als je wilt. Eet langzaam, want het ijs is koud. Overgebleven sneeuwcrème kan in de koelkast worden ingevroren. Mijn moeder vriest altijd een portie in als hondentraktatie in de zomermiddag. Waar verzamelt ze graag sneeuw? Op een stapel kolen in de tuin!
Oude stadslegende: je mag de eerste sneeuw van het jaar niet eten, want waar het sneeuwt, zitten bacteriën in de atmosfeer. Het is het equivalent van het verhaal van een grootmoeder dat al generaties lang bestaat, en het equivalent van een stel bedden. Mijn moeder maakte sneeuwcrème van elke sneeuw die in de winter viel. Dit vormde geen risico voor haar gezondheid en ze werd 90 jaar oud. Als sneeuw iets doet, doodt het bacteriën op het bodemoppervlak. Het is leuk om te weten dat vorige generaties zoveel vrije tijd hadden en dat er niets beters is dan het verzinnen van deze stomme legendes die niets anders zijn dan somberheid en onheil.
De winter duurt nog zeker zes weken, maar er zijn vage tekenen van de lente op het gazon. Hyacintenbollen komen tevoorschijn uit geplette bladlagen, een welkome groene tint nu we februari naderen. Een ander teken van de lente zijn de hordes wilde uien die rond het gazon staan uitgestald. Ze zijn winterhard en kunnen tot half mei hoge temperaturen verdragen. Ze kunnen met een onkruidtrimmer tot op de grond worden afgesneden om hun groei onder controle te houden. Meer roodborstjes in het gazon op zoek naar wormen, larven en andere insecten. Velen zijn het hele jaar door bij ons.
Een mooie en nuttige vaste plant is de bloedende hartstruik, met donkerrode harten en witte tranen op elke bloem. Ze bloeien elk jaar van de late lente tot midden zomer. De meeste kwekerijen hebben ze op voorraad en vormen een geweldig Valentijnscadeau. Ze zijn verkrijgbaar in versierde folieverpakkingen. In het voorjaar kunnen ze buiten worden getransplanteerd voor meerjarige kleuren en ongewone schoonheid. Dit is een minnaar die zal blijven geven.
De meeste bloemenwinkels, kwekerijen en supermarkten verkopen opgemaakte Valentijnsdagrododendrons in in folie verpakte potten en containers. Je kunt er nu van genieten en in het voorjaar buiten planten.
Reuzenpanda's en aspergevaren overwinteren in de halfdonkere woonkamer. Ze groeien snel en we snoeien ze meerdere keren in de winter. Dit helpt hen groeien. Eén keer per maand krijgen ze Flower-Tone biologische bloemenvoeding en elke tien dagen water. Rond 1 mei worden ze tot half oktober verplaatst naar een halfzonnige plek aan dek.
'Het draait allemaal om het hart', legt Mandy aan haar beste vriendin uit waarom ze met Jimmy trouwde en niet met Billy. Ze zei: "Toen ik bij Billy was, dacht ik dat hij de meest charmante en geestige man was die ik ooit heb gekend." Mandy's vriend vroeg: "Waarom ben je dan niet met hem getrouwd?" Mandy antwoordde: "Omdat als ik bij Jimmy ben, hij me het gevoel geeft dat ik de meest charmante, geestige en aardigste persoon ben die hij ooit heeft ontmoet."
“Arrogante predikers”. De predikant vroeg zijn vrouw: ‘Hoeveel geweldige predikanten denk je dat er in Amerika zijn?’ De vrouw antwoordde: “Ik weet het echt niet, maar misschien één minder dan je denkt!”
De kortste maand van het jaar is begonnen. We beginnen de maand met wat kennis over koud weer. De legende zegt: “Als er in februari veel sneeuw ligt, zal de zomer zonnig zijn.” Ondanks de korte periode valt er deze maand nog steeds enkele centimeters sneeuw.
Aardbeiendesserts zijn heerlijk in alle vier de seizoenen van het jaar. Dit recept is gemakkelijk te maken en ziet er zacht en romig uit. Je hebt een doos van zes ons aardbeiengelei nodig, een groot blik gemalen ananas, een achtste doos roomkaas, een kopje zure room van acht ons, een half kopje suiker, een blikje Cool Whip, een een half kopje gehakte pecannoten en een blikje Comstock Strawberry Cobbler. Voeg twee kopjes kokend water toe aan de geleidoos en los op. Voeg een glas koud water toe en los op. Roer geraspte ananas en aardbeien door de gelei. Zet een nacht in de koelkast. Klop de volgende dag zachte roomkaas, zure room, koude slagroom en 1/2 kopje suiker door elkaar en verdeel het over het geleimengsel. Bestrooi de gehakte pecannoten met het opgeklopte mengsel. Koel tot klaar om te serveren.
Groundhog Day of Lichtmis (zoals wij het liever noemen) valt op donderdag 2 februari. De volle maan vindt plaats in de nacht van zondag 5 februari. Deze maan zal “Volle Sneeuwmaan” worden genoemd. De verjaardag van Abraham Lincoln is zondag 12 februari. De maan bereikt haar laatste kwartier op maandag 13 februari. Valentijnsdag wordt gevierd op dinsdag 14 februari. Op maandag 20 februari wordt Presidents Day gevierd. Vanaf maandag 20 februari gaat de maan een nieuwe fase in. Carnaval begint op dinsdag 21 februari. Aswoensdag – woensdag 22 februari. De verjaardag van George Washington is woensdag 22 februari. De maan bereikt haar eerste kwartier op maandag 27 februari.
Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
Aan het dak hingen ijspegels van een meter hoog, en de ramen waren 'rijp' en we dachten dat het winter was totdat een van opa's 'oude ijsstormen' de berg af raasde. Hij vloog rechtstreeks uit de Schreeuwende Uil (met tanden en klauwen), aangedreven door een gierende windvlaag die de sneeuw zijwaarts blies. Op de donkere kliffen op het noorden (waar de zon in de winter niet schijnt) zijn de groene laurierblaadjes door de kou in kokers opgerold en is de stroom bevroren. Toen leerden we wat winter is.
Overleven is een kwestie van onderdak, brandhout, dikke dekens en boodschappen die afgelopen zomer in de kelder zijn opgeslagen, en (godzijdank) we zijn ‘tevreden’. We stopten de deuren en ramen met vodden en kranten om de koude wind buiten te houden. “Doe de deur dicht, jongeman” Ben jij opgegroeid in een schuur? Je zult ons allemaal doodvriezen. “
De warmste plek in het huis was naast de gloeiend hete houtkachel, en nadat we de dieren hadden gevoerd, gemolken en ‘bevolkt’ met extra brandhout en bronwater, bleven we daar tot bedtijd. Toen vouwde mama al onze dekens op bed. “Als we niet eerst bevroren waren geweest, zouden we onder alle dekens zijn gestikt.” We kropen in onze ijskoude bedden, bibberend tot het warm was, en vielen vredig in slaap, ver weg van het kwaad. De volgende ochtend stak papa de kachel weer aan, waardoor het ijs in de emmer brak, en we huiverden opnieuw totdat we warm waren.
Posttijd: 18 februari 2023